Kaas van Boer Jakob (prijs per 500 gram)

Volle, romige kaas van Jerseymelk. Kort gelegen en mild van smaak of langer gelegen en rijker van smaak. De kaas heeft een natuurkorst en is dus niet geplastificeerd. Hierdoor kan de kaas blijven ademen tijdens de rijping, wat de smaak zéér ten goed komt!

Het stuk kaas weegt ongeveer 500 gram. Ik snijd de kaas ambachtelijk, het exacte gewicht kan dus iets afwijken.